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北海道に行ったらラッキーピエロ

北海道、特に道南地区の、人気ご当地バーガーで、他メニューも豊富な地元の人気店、ラッキーピエロのご紹介。
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2021-03-29 23:34:07

「地産地食」という言葉を用いて地産地消を進めている。肉や米は北海道産を用い、野菜類は店舗のある函館近隣で栽培されたものを極力採用するなど地元の食材を使用するようにしている。
店舗も道南地区以外への出店依頼を断って地元に集中し、2013年度職業別電話帳『タウンページ 函館市・渡島・檜山地方版』掲載の店舗数ではマクドナルドやモスバーガーといった国内大手4社合計の店舗数を上回り、道南地区では最大のハンバーガーチェーンとなっている。

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2021-03-29 23:34:07
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