フラまと 読んで楽しく、お役立ちな情報満載!「フラットまとめ」 収録 248 件☆

富山県で古くから愛される伝統の塩鰤(塩ぶり)

富山で伝統的に作られ食されるブリのおいしい加工品である塩鰤(塩ぶり)のご紹介。
236 view
2020-08-18 04:35:50

塩鰤(塩ぶり)とは

評判・人気

やや珍しい食材ですが、北陸の方では、家庭でも愛される郷土料理、食材になっているようですね。

塩ブリ紹介動画

参考サイト

同カテゴリ人気ランキング

同じカテゴリ内でもアクセスの多い人気ページをご紹介。
イカが大好きな日本人が作る様々なイカ焼き紹介まとめです。
view 289
2020-08-29 18:45:44
何の料理にでも愛用され、安くてもおいしい貝類のアサリの紹介まとめです。
view 250
2020-08-15 07:37:58
みんな大好きなお寿司安くさせてくれている不思議な代用魚の紹介。
view 240
2020-08-06 00:19:11
富山で伝統的に作られ食されるブリのおいしい加工品である塩鰤(塩ぶり)のご紹介。
view 236
2020-08-18 04:35:50
冬場に脂が乗って最高においしい金目鯛(キンメダイ)のご紹介。
view 127
2020-08-18 01:05:39
元々高級食材であったが代用魚の普及で安価に食べられるようになったエンガワのご紹介。
view 96
2020-08-10 20:20:13
日本では古くから食べられているわかめの胞子部であるめかぶのグルメ紹介まとめです。
view 58
2020-12-20 07:27:23

同カテゴリリンク集

同カテゴリのお役立ちサイトをランダムでご紹介。
2014-10-16
魚のすり身の加工食品でありながら、まるでカニの身のようでおいしく料理にも利用価値が高く、海外でも人気のカニカマのグルメ紹介まとめです。


2015-09-17
アワビに非常に似た見た目、食感で、一年中収穫できる食用貝のトコブシの紹介。


2016-06-15
美味な大型のエビで、フレンチ中心の高級食材であるオマールエビの紹介まとめです。


2015-12-09
安価で栄養たっぷり☆子供も喜ぶ工夫の魚料理である魚肉ソーセージを使ったすばらしい料理のご紹介。


2014-03-19
安価で食卓によく並ぶ魚のサバを、おいしく酢で締めて食べやすくなったしめ鯖のご紹介。


2013-06-14
食べにくいものの、旨味のぎゅっと詰まったおいしい頭の部分を丸ごと焼いて食べるかぶと焼きのご紹介。


2016-08-05
岩場に自生している天然の海苔を集めて食べる自然の味である岩のりのグルメ情報まとめです。


2015-06-14
生でも火を通してもよし。さまざまな国の料理にも使われ、味よし、料理の応用性もよし、のすばらしい二枚貝の、ホタテ貝(帆立貝)の紹介まとめです。


2015-07-12
海苔巻き、お寿司、朝食のお供、日本人は昔から海と共に育った民族のため、海苔を愛し、多く利用してきました。そんな海苔もかつてから環境の変化により、今ではそんな海苔もどうなっているのか。まとめてみました。


2014-07-25
カニの身は入っておらず、魚肉のすり身を使った加工食品のカニカマですが、安価で使いやすく、多くの料理に利用され愛されています。